虫歯は口の中の細菌（ストレプトコッカス ミュータンス菌）が原因で出来てしまう病気です。

その細菌が、砂糖等を媒介して粘着質の物体を作り出します。（プラークと呼ばれます）

そのプラークの中で酸を発生することによって虫歯となります。

歯は再生能力をもたない為、結果、歯が溶かされてしまいます。